Presentazione dell'opuscolo“Scuola in fattoria” con l’offerta delle aziende in Ticino. Le aziende agricole della “Scuola in fattoria” vogliono farsi conoscere! Le aziende agricole che partecipano al progetto “Scuola in fattoria”,realizzato in collaborazione con l’Unione Contadini Ticinesi
, sono liete di presentare le loro attività al grande pubblico e all’ambiente scolastico. Allo scopo di mostrare il progetto in dettaglio e le offerte delle singole aziende, è stato allestito il nuovo opuscolo “Scuola in fattoria”, che è stato finanziato dalla Raiffeisen e da Swisslos. L'uomo dipende dalla Natura. In un'azienda agricola questa dipendenza è ancor più evidente. Sempre meno bambini crescono in una fattoria o hanno una relazione con il mondo contadino. I bambini conoscono quasi tutti i cibi che consumano nella loro forma trasformata e imballata. In questo modo però perdono di vista la relazione esistente tra l'uomo e la Natura e viene loro a mancare la comprensione e il senso di responsabilità, la cultura del cibo. Il progetto “Scuola in fattoria” vuole favorire il contatto diretto dei bambini con il mondo agricolo. L'obiettivo principale di “Scuola in fattoria” è di permettere ai bambini di vedere, toccare, udire e sentire in prima persona le origini degli alimenti. Solo un'esperienza diretta, vissuta con i propri sensi, può far germogliare un‘autentica comprensione e il rispetto per la Natura. “Scuola in fattoria” è un progetto nazionale: in Svizzera oltre 450 fattorie offrono alle classi scolastiche la possibilità di effettuare delle visite che generalmente si svolgono sull'arco di una giornata intera. In Ticino le aziende agricole “Scuola in fattoria” sono 19. I docenti possono preparare le viste in azienda grazie al supporto del classificatore didattico pubblicato dall'Unione Contadini Ticinesi. L’Unione Contadini Ticinesi sostiene questo progetto che permette alle famiglie contadine di accogliere allievi di ogni fascia d’età nella propria azienda agricola. Il progetto permette di far conoscere il mondo dell’agricoltura e creare così un legame tra la terra e i bambini, tra l’agricoltore, come produttore di derrate alimentari, e il consumatore. L’esperienza rimarrà impressa nella mente dei ragazzi perché basata su tutti e 5 i sensi: l’olfatto, l’udito, il gusto, la vista e il tatto. Vista la necessità delle aziende della “Scuola in fattoria” in Ticino e nel Moesano di avere un supporto cartaceo semplice e immediato, è stato redatto un opuscolo informativo che comprende una panoramica di tutte le aziende facenti parte del progetto. Mantenendo la linea grafica del sito ufficiale della “Scuola in fattoria” (www.scuolainfattoria.ch), Chiara Frei della dita grafic solutions ha deciso di introdurre all'interno dell'opuscolo, dopo una presentazione generale, una cartina che da la possibilità al docente di vedere velocemente dove si trovano le aziende sul territorio ticinese. UNIONE CONTADINI TICINESI Unione Contadini Ticinesi & Segretariato agricolo, Via Gorelle, C.P 447, 6592 S. Antonino tel. 091/851 90 97 - fax 091/851 90 98 – e-mail anita.tomaszewska@agriticino.ch Ogni azienda che partecipa al progetto ha una propria scheda all'interno dell'opuscolo raffigurante una o più immagini significative e una breve presentazione. Questa si suddivide in quattro punti: scuola in fattoria con i temi trattati, la presentazione vera e propria con il tipo di produzione (gli animali, le colture e i marchi), i contatti e infine la spiegazione di come raggiungere la fattoria. Tutto questo si può poi anche trovare sul sito ufficiale (www.scuolainfattoria.ch). La contadina Eva Frei da quasi trent’anni alleva delle pecore a Cevio in Valle Maggia. Prende parte al progetto per dare modo ai ragazzi di apprendere la via della lana, dalla pecora al maglione. La signora Frei ha espresso grande soddisfazione per la realizzazione di questo prospetto unico per tutte le aziende aderenti, che permette ai docenti interessati di avere una visione globale delle offerte su tutto il territorio ticinese. Rapportarsi con la natura e i suoi ritmi, sperimentare la vita contadina e scoprire che, dietro ad un cartone di latte, c’è una mucca da mungere. L’importanza di far toccare con le mani tutto questo ai nostri bambini. Ecco, questi sono gli ingredienti principali del progetto “Scuola in fattoria”, che è stato sostenuto dalla banca Raiffeisen, la quale affonda le radici nel territorio e proprio da qui ha cominciato la sua ascesa fino a diventare il terzo gruppo bancario svizzero. Un gruppo che, pur essendo notevolmente cresciuto, non dimentica le sue origini e i forti legami con il mondo rurale. Le stesse motivazioni hanno indotto anche Swisslos a finanziare questo progetto. Per ulteriori informazioni vi preghiamo di contattare: Anita Tomaszewska, Unione Contadini Ticinesi, Progetto “Scuola in fattoria”, Via Gorelle (stabile LATI), CP 447, 6592 S. Antonino, Tel: 091 851 90 97, E-mail: anita.tomaszewska@agriticino.ch Anita Tomaszewska
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